【导读】:随着最近几年,社会与经济的发展,越来越多的人开始投资旅游、酒店业。而瑞典作为酒店业的发源地,成为酒店管理教育界的佼佼者,是选择酒店管理专业学生的首选国家。
SEG Swiss Education Group是瑞士最大的酒店管理教育集团,酒店管理学校中的奇葩,为酒店业培养了无数的酒店管理精英。SEG旗下有三所学校,分别是HIM蒙特勒酒店管理学院、IHTTI纳沙泰尔酒店管理学校、SHMS瑞士酒店管理学校, 这三所学院均有提供PGD研究院文凭课程。
SEG 的课程有四个专业方向可供学生选择,分别是:酒店管理,酒店运作管理,会展项目管理方向,及旅游管理方向等。这几个专业各有自己的特色,酒店管理主要是侧重在酒店的后台的管理部门上,适合自主学习能力较强,比较善于理论的学习的学生;而酒店运作管理主要是侧重在直接面对客人的酒店运作的管理部门上,适合于性格比较活跃的学生而且本身酒店管理知识空白的同学;会展项目管理方向,则是酒店业的一个细化的方向,比较适合本身具有酒店基础知识且善于理论学习的学生;旅游管理是一门研究旅游业经营管理的大学科,其目标是培养具有旅游管理的专业知识,掌握现代旅游企业经营管理的管理人才。学生可以根据自身的爱好和性格选择自己的专业。
SEG一年制的课程,是由半年理论学习和半年的带薪实习所组成的,可以说PGD的课程是本科课程的浓缩版,目的在于:在短时间内将学生培养成为具有丰富酒店知识的管理人才。[SITESERVER_PAGE]
SEG的课程具有的紧凑的课程设置,雄厚的师资力量,完善的设施设备等特点可以让学生在半年里掌握他所选专业的精髓。完成半年的理论知识后,学生可以根据所选的专业到相关的企业单位进行带薪实习。带薪实习是课程的重要部分,也是瑞士酒店管理课程的一大特色。学生除了可以选择在瑞士实习,亦可选在到其他的国家实习,如英国,美国,澳洲等。而且学生必须在同一间酒店完成4-6个月的实习,通过半年的实习,学生不仅能够更好将所学的酒店管理的知识运用到实践当中,从而更好的掌握酒店管理的精髓,还能提高自身的交际能力和外语水平,为自己的将来的事业打下坚实的基础。
申请学校时,初步申请需要5个材料:
(1)雅思考试的成绩
(2)中国高二高三的成绩
(3)高中的毕业证书
(4)学生护照
(5)SEG集团旗下的学校申请表。
瑞士酒店管理教育讲究理论与实践的平衡,瑞士政府允许酒店管理专业的留学生每年在瑞士、美国、英国、迪拜、甚至中国等国家进行6个月的带薪实习,并获约5-6万元人民币薪酬。更重要的是让学生有更多的机会见识到不同酒店内的运作管理,接触到不同的酒店管理者,不断学习,不断提高,为以后的工作打下基础、积累经验。对于中国留学生来说,实习收入是重要的生活资金来源,而丰富的实践经验更加有利于以后的就业。
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