康奈尔大学与普渡大学就全球食品安全开展合作
发布时间：2019-10-16来源：互联网
食源性疾病每年影响全世界6亿人，造成42万人死亡。根据世界卫生组织的统计，这些死亡中有四分之一以上是5岁以下的儿童。
康奈尔大学(Cornell)与普渡大学(Purdue University)合作，该大学是纽约和印第安纳州授予土地的大学的合作伙伴关系，以建立第一个“未来食品安全创新实验室”，该实验室旨在解决全球在农业和粮食不安全方面的最大挑战。
美国国际开发 署(USAID)宣布，与康奈尔大学(Cornell)合作，向普渡大学(Purdue)拨款近1000万美元，以在普渡大学印第安纳州西拉斐特市的校园建立实验室。
新的食品安全实验室是“ 未来创新实验室”的第23个 实验室，它是联邦政府全球饥饿与食品安全计划的一部分。美国顶尖大学的专家领导每个实验室，与发展中国家的其他大学和研究机构建立了伙伴关系。
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