瑞士学校对中国留学生的招生要求较高，赴瑞士留学不接受单纯的语言签证，需要学生在国内的德语、法语达到一定程度才可申请相关院校。由于录取条件高，很多中国学生，特别是高中毕业生无法申请，但目前由于瑞士留学制度改革带来的招生条件变动，给更多的中国学生带来希望。

2007年，瑞士逐步调整了留学生招生政策，作为瑞士留学热门的酒店管理专业也增加了英语授课，以方便留学生在当地学习第二外语。到2010年底，瑞士所有大学将完成全部专业的结构转换。由于引入了学士硕士制度，瑞士大学本科对中国学生的招生条件也相应降低。

目前，去瑞士留学的签证相对还是比较容易的，学生读本科一般要有雅思5.0成绩，研究生要达到6.0，只要有必要的语言能力，学习动机明确都可以获得签证。但是，瑞士签证需要两个月的周期，因此准备赶在2008年7月底8月初入学的学生，最好提前半年申请。酒店管理是瑞士私立教育的一个重要组成部分，并成为中国学生赴瑞士留学的热点所在。

因此，目前中国学生去瑞士学习酒店管理的人数不断上升，2008年预计这个数字将达到800人以上。正因为越来越多瑞士留学生将眼光瞄准了酒店管理专业，素以此见长的瑞士高校立刻瞅准了这个潜在的巨大市场，不断以各种方式招揽中国留学生。以往去瑞士高校留学都是以学生主动申请为主，而现在许多瑞士高校都主动来中国招生，并将酒店管理专业作为开拓中国留学市场的一大利器。

然而，近年来瑞士留学酒店管理教育市场鱼龙混杂，有一些不正规的私立学校利用全球闻名的信誉钻空子，与国内非法中介合作招收中国学生，其学历文凭不被瑞士官方认可。因此，中国学生选择学校时要谨慎，赴瑞士留学一定要选择质量比较有保证、办学声誉比较好的学校，应通过可靠渠道全面了解相关学校信息。