饮食在英国
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录入时间:07-05-30 17:16:51
到英国来你会发现英国人很喜欢到酒吧(Pub / Wine Bar)喝酒,有时是三五知己约会,有时生意公干的会面,有时甚至是一个人自己去,而到酒吧看足球赛就更是传统节目了。这是英国人最普通的社交消遣的方式,从国家元首到老百姓都会去酒吧,这已经是英国文化的一部分了。你不妨去酒吧“品尝”一下英国文化的滋味,大多数酒吧都是普通的社交场所,但也有极少数秩序不好的酒吧应该避免,学校里的酒吧可以说是最好的选择了,秩序、气氛和价钱都相宜,值得一试。而且,也是跟同学交往的好去处,不喝酒的喝杯可乐也行。这里要提醒大家,喝酒不宜过度。
”食“并非英国的特色,相反,食在英国是许多中国同学的苦恼。很多人觉得英国的西餐难吃,其实,英国也有味道极好的西餐馆,只是价钱贵得惊人。英国的中餐价钱相对好些,但普遍来说味道只是一般。想少花钱又吃得好些,只有自己下厨了。
以下是食在英国的点滴:
英国人为什么喜欢生吃蔬菜 - 英国的蔬菜没有味道,正所谓辣椒不辣、黄瓜不香、西红柿不甜,而且,英国人大多只会一种做法:白水煮,做出来更是淡而无味。但英国蔬菜胜在新鲜干净,拌“沙拉”生着吃倒是不错,而且这样蔬菜的天然营养不会流失。
土豆和面包 - 土豆和面包是英国人的主食,价钱便宜,种类众多。但英国的面包,比起法国的面包就差远了。
鸡蛋 - 英国的鸡蛋便宜,鸡蛋火腿加点香葱做盘炒饭,英国人以为是上品。
“鱼薯条”(Fish'n'Chip) - 英国最典型最具有英国特色的食品当之无愧的是“鱼薯条”(Fish'n'Chip),就是一块炸鱼和几块 “薯条”,传统上。“鱼薯条”有用报纸包着买的,但如今都是用干净卫生的白纸了。
“牛扒和约克郡布丁”(Beef and Yorkshire Pudding)和星期天酒吧午餐(Sunday Pub Lunch) - 英国的夏天很迷人,到乡村酒吧,叫一杯啤酒,一份午餐,边吃、边聊、边观赏田园乡村,人生一享受。传统星期天酒吧午餐食物是“牛扒和约克郡布丁”,约克郡布丁其实有点象中国的“油条”,但不是长条而是小圆个,加上牛扒,浇上香浓度的牛肉汁 - 绝!
“下午茶”(Afternoon Tea)和西点 - 一杯英国红茶,加上西点,英国的下午茶闻名世界。英国的西点不贵,而且味道很好。
责任编辑:zhuoya 文章作者:
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