问题:瓦格宁根大学硕士食品安全和食品质量管理就业方向有什么不同?
同学:
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瓦格宁根大学的食品质量管理Food and Agribusiness Management课程,实际上是管理专业下面的一个分支,主要学习农业综合企业的管理流程,如质量体系、农产品出口、市场营销、供应链管理等。这门课程实际上只是管理科学在农业经济中的运用。
食品与营养安全Food and nutrition security 课程是技术技能型课程,主要研究食品与营养安全的实施和控制,食品卫生检测、制定食品和营养政策和方案,并向社会及食品制造企业提出食品营养安全倡议和规划。
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威久留学专家: 赵洁