按照留学生们私下的说法,德国菜也就是把东西煮熟而已,要说滋味是万万谈不上的。纵是闻名的Muenchener Weiswurst,对于中国人来说也实在过于平常。所以,留学德国基本上就与美味佳肴“绝缘”了。
osnabrueck大学食堂虽是全德最佳大学食堂,但每天只提供烤猪排、pizza或是意大利面之类的3个主菜及两至三种的甜食,对于吃惯中国大学食堂的学生来说实在太简单了。一般来说一份主菜、一个甜点加一个面包大约1.8欧元。这样的价格对德国学生来说是小意思,但很多中国学生依然嫌贵,免不了还要自己去超市买菜做饭。
比起国内,德国市场里菜的种类不免有些寒碜――肉类大多是猪肉和鸡肉,牛肉很贵,新鲜的鱼虾基本看不到,冷冻的也价格不菲。大葱、花菜、白菜、黄瓜这些中国人喜欢的蔬菜都有,但是比较昂贵,一根黄瓜至少要0.7欧元,所以喜欢黄瓜的朋友,到了德国大多要改改了。另外,水果的味道也实在不敢恭维,常见的意大利苹果比烟台苹果差远了,梨软绵绵的,唯一还不错的就是西班牙橙。德国的饮料还算便宜,1L1.5%Fett的牛奶0.49欧元、1L55%的橙汁0.6欧元,和国内差不多。但这些都是aldi、plus等德国最常见的廉价超市里的价格,如果在带BIO标签的超市,价格要翻上好几个跟头!
不喜欢做饭的学生,如果习惯德国的饮食,满大街的Baeckrei可以买到各种各样的面包,加上各种意大利pizza足以对付。要是不习惯德国的饮食,就只有自己动手丰衣足食了。不过有的学生很奇怪,明明不喜欢德国饮食,可就是懒得自己做饭,于是天天啃面包、吃罐头,这样的学生还真不是少数。
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