谢菲尔德哈勒姆大学旅游酒店管理专业非常热门,不仅是由于排名居前,很多人看中的是它的带新实习机会。许多同学最关注的是实习好不好找,能否百分之百保证。但最简单的道理,在激烈的竞争下,无论在哪个国家优胜劣汰都是无法避免的。而学校提供的这些著名酒店集团的实习机会,不是去端盘子打扫卫生,一上任就要直接面对客户。
所以企业当然要通过面试择优录取。天下没有免费的午餐,应聘者要充分做好准备,让自己十分优秀。Rico对于找实习的看法就是,只要足够努力,就会是百分之百能找到实习;好机会是要靠自己努力争取的,希望大家时刻有危机意识。
找实习的时候,周围的同学都有很多面试的机会。著名的酒店一定会要求学生要有一个好的语言能力,因为实习的内容其实和正式员工没有区别,每个人都要用英语为客人服务。如果英语成问题的话,酒店根本不会选择你。
所以建议大家,从出国之前开始,就找到一个适合自己的方式,每天切实巩固和提高自己的英语水平,不要总想着来了英国才能提高。如果在国内都说不好英语,在国外就更难了。
Rico在上硕士之前没有过相关背景和工作经验,这成为他学习一年后应聘的一个软肋。他建议大家经常去国际知名酒店的官网上看看,浏览他们的企业介绍、市场策略等等。这些不仅对以后的学习作业大有帮助,还为实习面试做准备,因为企业都喜欢熟悉企业情况的应聘者。在正式应聘之前,还很有必要先到酒店去打打工。谢菲尔德哈勒姆大学附近有不少好的酒店。来了之后就可以准备好简历去投了。不要在乎一开始在酒店做什么工作,而且在学生阶段能力有限,Rico觉得在酒店里做清洁工都是好事,这对以后的面试大有帮助!
对于实习期间具体的工作是什么,会不会是很高层的管理工作,Rico也觉得有必要纠正一些错误的想法。他认为酒店餐饮、旅游等,都是服务行业,需要员工有大量的工作经验之后才可以做到更高一级,实习最重要的目的是体验酒店的工作流程,从最基础的前台接待,或是宴会协助开始。
试想一下,如果没有工作过、一毕业就当经理,手下的员工也未必能服气,而且没有经历过这些基础工作,也不可能体验到底下职员的真正感受。所以说要有一个正确的心态,踏实地给自己两年时间,之后才能在这个行业成就一番事业,指望毕业就是管理高层的想法是绝对不切实际的!作为一名新员工,不应该总是考虑索取什么回报,而是应该想想能给企业贡献多少并带来什么收益。能力真正施展和体现的时候,发展的空间就会越来越广阔。
结语:到英国上学会经历很多一生难忘的事情,享受这些经历是最重要的。不要抱有那么大的功利心态,不管在哪里,都要真挚,坦诚地对待别人和自己。祝福大家享受短暂的留学生活,你们会幸福的!
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