说到旅游酒店管理专业，很多同学会想到新加坡、瑞士等国家，因为这是他们的优势专业，其实，澳洲旅游酒店管理专业也是相当不错的，去往澳洲留学的同学也是可以考虑这个专业的哦。

在学校里，这个专业的学术等级分为文凭、学士、硕士三档。文凭课程主要在澳洲的众多TAFE学院里开设，只要有高中学历就可以通过两年的学习获得酒店管理高级文凭学历。

而如果想要在大学里面学习这个专业的话，那么有两种途径：第一，高二完成后去澳洲读大学预科，之后进入大学就读。第二，高三在读时申请，高中毕业后选择入读大学预科，快捷课程或者大学一年级。

一、TAFE学院推荐

1. 南岸政府理工学院

1863年建校，是昆士兰州最大的TAFE学院及澳洲三大国立TAFE学院之一，现有30,000多名注册学生，包括1,300名国际学生。

开课时间：2月、7月

入学要求：高中毕业生(包括高中、中专、中职毕业生、大专)

语言要求：雅思5.5

2. 澳洲麦金托什学院

2000年获得为7000名悉尼奥运会酒店管理、服务工作人员的政府培训任务，西厨专业授课地点在邦德大学餐厅，真正厨房经验，年培训本土学生千余名，语言环境绝佳。

开课时间：每周一

入学要求：高中毕业生(包括高中、中专、中职毕业生、大专)

语言要求：雅思5.5

二、大学推荐

1. 格里菲斯大学

格里菲斯大学成立于1971年，因其在教学与科研上的一流表现而在国际上享有盛誉，被公认为亚太地区最具创新力和影响力的大学之一，设立在黄金海岸分校的酒店管理专业也久负盛名。

推荐专业：

会展管理、酒店管理、国际旅游与酒店管理、运动管理、旅游管理

2. 昆士兰大学

昆士兰大学是世界一流大学， 1910年建校，招收海外学生已有50多年的历史。昆士兰大学在产业资助研究和竞争基金方面是澳洲最好的三所大学之一，教学、研究被认为国际一流水平。

推荐专业：

International Hotel Management、International Travel and Tourism Management

3.南十字星大学

南十字星大学创建于1970年，该所大学声誉卓著，教学创新，技术先进，南十字星大学有独立的酒店管理系，是澳洲大学中唯一开设有酒店管理专业MBA的大学。

推荐专业(部分)：

Bachelor of Business in Tourism Management

Bachelor of Business in Hotel and Resort Management

Master of Convention and Event Management

Master of Business Administration in Hotel and Tourism Management